Искате да изненадате вашите малчугани с вкусна закуска? Пробвайте тази рецепта за вкусни бухти, които са идеални за началото на деня!
Защо да не започнете деня с усмивка на лицето на вашето дете? Поднесете им тези прекрасни бухти за закуска и ги зарадвайте.
Няма по-добър начин за започване на деня, отколкото с домашно приготвени бухти за вашите малки гурмани. Опитайте тази рецепта сега!
Необходими продукти:
2-3 яйца
100 мл прясно мляко
около 100 г брашно
щипка сол
мазнина за пържене
за гарниране- сладко или пудра захар
Никога не съм правила палачинки или бухти с точни мерки. Зная как трябва да изглежда палачинковото тесто и колко да е гъсто- да обвива черпака. Няма как да се обясни, след няколко опита сами ще откриете правилното съотношение на продуктите. Можете да използвате и повече яйца, млякото да замените с вода – важното е да се получи правилната гъстота.
Загрявате повечко олио – около 1 пръст от съда. Изсипвате с черпак или лъжица малко количество от палачинковото тесто, като формата се получава от само себе си. Обръщате от другата страна.
Бухтите поемат много от мазнината, затова е добре да ги оставите за няколко минути върху салфетка преди поднасяне.
Сервирайте ги поръсени с пудра захар или сладко.
С любезното съдействие на https://moiterezepti.blogspot.com/
